Situation der Brauereien

Krise beim Bier – auch im Landkreis Heidenheim?

Bundesweit klagen regionale Brauereien über sinkenden Absatz und veränderte Trinkgewohnheiten. Wie begegnen Brauhäuser im Landkreis Heidenheim diesen Entwicklungen? Ein Lagebericht aus Dunstelkingen, Nattheim, Oggenhausen und Giengen:
October 05, 2025, 4:00: Uhr
Landkreis Heidenheim
Lesedauer: 6 Minuten
VonCatrin Weykopf
Der Bierkonsum bundesweit sinkt seit Jahren. Gerade für kleine Brauereien wird die Marktlage schwieriger. Die Brauer im Landkreis Heidenheim allerdings verzeichnen bislang keine nennenswerten Rückgänge und trotzen der schwierigen Marktlage.
Der Bierkonsum bundesweit sinkt seit Jahren. Gerade für kleine Brauereien wird die Marktlage schwieriger. Die Brauer im Landkreis Heidenheim allerdings verzeichnen bislang keine nennenswerten Rückgänge und trotzen der schwierigen Marktlage. stock.adobe.comZamrznuti tonovi
Der Bierkonsum bundesweit sinkt seit Jahren. Die Brauereien im Landkreis Heidenheim verzeichnen bislang keine nennenswerten Rückgänge und trotzen der schwierigen Marktlage.
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