Ein Jahr alt wird der Söhnstetter Dorfladen in diesem Mai. Zwölf Monate voller Arbeit, wertvoller Lektionen und Erfahrungen liegen hinter dem Team rund um Sabine Lang und Katrin Bayer-Neuber. Nach wie vor passen die Verantwortlichen das Sortiment immer wieder an, lernen, was in Söhnstetten funktioniert und was nicht, und vor allem an welchen Wochentagen und bei welchem Wetter welche Produkte besonders gefragt sind.
„Nur bei den Backwaren sind wir nach wie vor ahnungslos“, sagt Sabine Lang und lacht. Es sei schlichtweg reiner Zufall, wann besonders viele und wann besonders wenige gekauft werden. „Aber unser Bäcker Früholz kann uns da beruhigen“, ergänzt Bayer-Neuber. Auch nach Jahrzehnten habe er selbst noch kein Muster erkennen können.
Söhnstetter Dorfladen: So fällt ein erstes Fazit nach drei Monaten aus
Es ist eine Unbekannte, mit der das Team gut leben kann. Was aber weiterhin überlebensnotwendig sein wird, ist die Unterstützung der Kundinnen und Kunden. „Die Leute müssen auch in Zukunft hier einkaufen, das hält uns am Leben“, sagt Bayer-Neuber.
Das kleine Jubiläum wird am Samstag, 16. Mai, von 11 bis 14 Uhr vor Ort in und rund um den Dorfladen an der Heidenheimer Straße 1 gefeiert. Bereits in der Woche davor finden täglich Aktionen im Laden statt. Bei einem Schätzspiel sollen Kundinnen und Kunden erraten, wie viele verschiedene Produkte der Dorfladen im Sortiment hat. Zudem gibt es einen Malwettbewerb. Die Frage, zu der etwas gemalt, gedichtet oder geschrieben werden darf: „Worüber freust du dich ganz besonders im Dorfladen?“
