Nachdem er bereits den Sommer über mit seinem Popup-Biergarten für Belebung am Brenzursprung gesorgt hatte, hat der rührige Zanger Gastronom Andreas Widmann nun ein winterliches Projekt gestartet: Am gleichen Ort, beim ehemaligen Gasthaus Rössle, bietet er an den Adventswochenenden und voraussichtlich bis zum 6. Januar ein kleines Adventsdörfle an.
„Wir haben das relativ spontan gemacht, die Idee kam aus Reihen der Mitarbeiter und die haben sich auch bei der Umsetzung sehr engagiert eingebracht“, erzählt der Inhaber des „Löwen“. „Da steckt auch sehr viel Herzblut drin.“
Von Freitag bis Montag
Nach einem Probelauf Ende November hat das Adventsdörfle ab sofort regelmäßig von Freitag bis einschließlich Montag geöffnet. Wobei es auch Ausnahmen gibt: „Beim Nikolausmarkt am Samstag und wenn in Königsbronn andere adventliche Märkte stattfinden, öffnen wir nicht, wir wollen niemandem Konkurrenz machen.“ Vielmehr sei die Intention, auch im Winter in der beschaulichen Kulisse hinter der Hammerschmiede einen Treffpunkt zu schaffen und so das Dorf zu beleben. „Wir haben uns einfach verguckt in dieses Areal und wollen nun auch im Winter was draus machen und eine Art Treffpunkt in der Gemeinde etablieren.“
Extra zu diesem Zweck hat der Sternekoch mehrere Hütten aufgestellt, aus denen einerseits typische Weihnachtsmarkt-Gerichte, aber auch Besonders verkauft wird. Und natürlich wird auch selbstgemachter Glühwein ausgeschenkt. Darüber hinaus wird es immer wieder ein musikalisches Rahmenprogramm geben, für den 19. Dezember plant Widmann zudem eine „Crazy Christmas“-Veranstaltung mit DJ: „Mit etwas Programm wollen wir für noch mehr Stimmung sorgen.“ So spielt beispielsweise am 14. und 21. Dezember die Jugendkapelle des Musikvereins Königsbronn. Außerdem überlegt Widmann derzeit noch, Anfang des kommenden Jahres eine Neujahrsparty zu organisieren. Denn geöffnet wird das Adventsdörfle auch noch nach Weihnachten sein.