Wirtsleute Ferralotto verabschieden sich

Nach 51 Jahren: Abschied von der Pizzeria Venezia in Schnaitheim

Nach mehr als fünf Jahrzehnten schließt ein Stück Schnaitheimer Gastronomiegeschichte: Die Pizzeria Venezia macht zu. Die Wirtsleute Natalina und Agostino Ferralotto verabschieden sich in den Ruhestand. Zurück bleibt eine dankbare Stammkundschaft – und ein gut gehütetes Familiengeheimnis.

Noch einmal köchelt der große Topf mit der Tomatensoße stundenlang auf dem Herd. Noch einmal wird Teig geknetet, Pizza belegt und die Nummer 35 serviert – Rigatoni al forno, das Lieblingsgericht unzähliger Stammgäste. Seit Natalina und Agostino Ferralotto ihre Schließung bekannt gegeben haben, geben sich die Gäste im „Venezia“ die Klinke in die Hand. Die letzten Öffnungstage sind ausgebucht.

Wenn am 19. Juli die letzten Gäste das Lokal verlassen, endet nicht nur für Lina und Tino, wie sie fast jeder in Schnaitheim nennt, ein Lebensabschnitt. Mit ihnen schließt auch ein Restaurant, das Generationen begleitet hat – bei Familienfeiern, Geburtstagen, ersten Verabredungen oder einfach beim Pizzaessen nach Feierabend.