Zang / Manuela Wolf Ein Schreibtisch sagt immer auch etwas über seinen Nutzer aus – oder? In der HZ-Serie werden Arbeitsplätze von Führungskräften aus der Region vorgestellt. Heute: Andreas Widmann vom Gasthaus „Löwen“ in Zang Treppe runter, ein Stück den Flur lang, Türe auf, noch mal ein paar Stufen runter, mit fünf Schritten vorbei an drei Schreibtischen und aha! Ganz hinten in der Ecke sitzt Andreas Widmann. Großzügig geschätzte anderthalb Quadratmeter Arbeitsplatz mit Blick zur Wand. Auch links ist Wand und...