Kulinarische HZ-Serie

Wursttester Jochen Gerstlauer nimmt den Burger der Hellenstein Rascals unter die Lupe

Er testet weiter! Jochen Gerstlauer ist auf den Sportplätzen der Region zu Hause. Jetzt hat der freie Mitarbeiter der Heidenheimer Zeitung den Hellenstein Rasclas, Heidenheims American Footballern, einen Besuch abgestattet. Wie viele Punkte ihr Burger bekommt:

Es ist Sommerpause auf den Fußballplätzen der Region. Einige Vereine stehen noch auf der langen Liste von Jochen Gerstlauer, dem freien Mitarbeiter der Heidenheimer Zeitung, dem die Kulinarik am Herzen liegt. Was soll der im Landkreis als „Wursttester“ bekannte Schnaitheimer in der fußballfreien Zeit also machen?

Genau. Er testet eben dort, wo im Moment sportliche Veranstaltungen stattfinden. Bei den Heidenheimer Footballern, den Hellenstein Rascals, wurden in Oggenhausen, da, wo einst der Maulwurf sein Unwesen trieb, wie meist üblich beim American Football leckere Burger serviert. Da konnte Jochen Gerstlauer nicht widerstehen. Der Duft war viel zu verlockend, also nichts wie ran an den Grill. Für den Burger gelten natürlich ebenso die bekannten Rubriken für die Bewertung wie bei den Stadionwürsten. 

Die Bedienung: Die ehrenamtlichen Helfer erkannten den Wursttester und freuten sich sehr über den Besuch. Es war reges Treiben hinter dem Tresen, um die Gäste zufriedenzustellen. Für die sehr freundliche Bedienung gibt es die Höchstpunktzahl, 10 von 10 Würstchen.

Das Brötchen: Das Burgerbrötchen war handelsüblich bereitgelegt, ohne großen Schnickschnack gesondert gegrillt. Der Geschmack war gut, aber hätte etwas knuspriger auf den Belagsflächen sein dürfen. Hier gibt es 8 von 10 Würstchen.

Die Optik: Der sogenannte Rascals-Burger wurde mit zwei Fleischpattys serviert und war mit Käsescheiben, Gurke, Tomate, Salat und Cocktailsoße belegt. Der Burger sah wahrlich zum Anbeißen aus. Hier gibt es klare 10 von 10 Würstchen.

Der Geschmack: Die Patties waren perfekt gegrillt und mit den vielen burgertypischen Zutaten das absolute Geschmackserlebnis. Auch hier vergibt der Wursttester 10 von 10 Würstchen.

Das Ambiente: Der Sportplatz liegt zwischen der Landesstraße und einem Waldstück idyllisch kurz vor Oggenhausen. Das Vereinsheim ist schon etwas in die Jahre gekommen, aber funktional und gemütlich zum Verweilen, während und nach den Sportveranstaltungen. Der Rasen war aufgrund der Trockenheit etwas in Mitleidenschaft gezogen und teilweise gelb. Für das Ambiente in Oggenhausen gibt es gute 7 von 10 Würstchen. 

Die sportliche Heimat der Hellenstein Rascals in Verbindung mit dem leckeren Burger kommt somit auf sehr gute 45 von 50 Würstchen. 

Die Hellenstein Rascals um Quarterback Daniel Kovacs (rechts) zeigten gegen die Heilbronn Salt Miners einige schöne Spielzüge.

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