Sommerserie „Ganz nebenbei“

Wursttester Jochen Gerstlauer gibt Nachhilfe bei einer perfekten Stadionwurst

Welch eine Ehre! Jochen Gerstlauer hat sich einen Ruf als Wursttester gemacht. Jetzt gab er einen Einblick, worauf es beim Testen ankommt, und schulte HZ-Redakteur Edgar Deibert. Wie lang eine Wurst lang sein sollte, wieso Schnitte wichtig sind und was Gerstlauer noch ankündigt: