Hausen / Günter Trittner Eine neue Broschüre des Landkreises zeigt, was die 38 Hofläden im Landkreis zu bieten haben. Die Corona-Fälle in der Schlachtindustrie haben dazu beigetragen, dass regionale Produkte mehr geschätzt werden. Neun Monate Arbeit stecken in der Broschüre, die Daniela Schweikhart für den Landkreis Heidenheim und das Forum Ernährung erstellt hat. Unter dem auffordernden Titel „Entdecke den Ess-Genuss in der Heimat“ sind unter anderem die landwirtschaftlichen Direktvermarkter und ihr Angebot...