Im Grunde, so Klaus-Dieter Schmitt von der Hirschbrauerei Söhnstetten, sei alles teurer geworden, was mit der Bierherstellung zu tun hat. Er zählt auf: „Die Energiekosten schlagen am stärksten zu Buche, aber auch der Malzpreis ist extrem gestiegen, weil das letzte Erntejahr alles andere als...