Die Milch ist sauer geworden, auf der Marmelade ganz hinten im Kühlschrank prangt ein grünlicher Schimmelfleck und aus dem Kartoffelvorrat im Keller sprießt munter das Kraut. Manchmal bleibt einem als Verbraucher nichts anderes übrig, als Lebensmittel wegzuwerfen. Und jedes Mal, wenn wir dafür...