Aufmerksame Müsli-Esser kennen sie bestimmt, die bunten Stücke aus Erdbeeren oder Himbeeren in der Schüssel, auf die man sich am meisten freut. Die Früchte werden durch Gefriertrocknung haltbar gemacht. Aktuell boomt der Markt mit solchen gefriergetrockneten Früchten. Auch in den Regalen der...