Zwischen Abschied und Neuanfang: So hat sich die Giengener Gastronomieszene in letzter Zeit verändert

In Giengens Gastronomielandschaft ist derzeit einiges in Bewegung. Während mit „Schnitzel Heinz“ und dem griechischen Restaurant „Poseidon“ zwei neue Betriebe erfolgreich umgezogen und expandiert sind, hat das Café Lipera in der Innenstadt seine Türen Ende August geschlossen. Auch am Minigolfplatz auf dem Schießberg hält man Ausschau nach einem neuen Betreiber.

Café Lipera: Hoffnung auf eine Nachfolge

Das Café Lipera, das erst ein Jahr zuvor in den neu renovierten Räumen eröffnet hatte, muss nun bereits wieder seine Türen schließen. „Die Schließung erfolgte laut Auskunft aus gesundheitlichen Gründen“, erklärt Teresa Winter von der städtischen Wirtschaftsförderung. „Die Stadt ist aktuell sowohl mit den Eigentümern als auch mit den jetzigen Mietern im Gespräch, um eine Nachfolgelösung zu finden.“ Dass man eine passende Lösung anstrebt, liegt auch an den aufwendigen Investitionen in die Räumlichkeiten. „Die Räume sind in sehr gutem Zustand – schade wäre es, wenn man die ganze Backstube wieder herausnimmt“, so Winter. Eine Bäckerei als Nachfolge wäre für sie ideal: „Eine Bäckerei braucht die Innenstadt einfach.“

Neueröffnung in der TSG-Gaststätte

Ganz andere Nachrichten schreibt derzeit „Schnitzel Heinz“. Das neue Lokal in der TSG-Gaststätte hat vor wenigen Tagen eröffnet – und erlebt seitdem, laut eigener Aussage, regen Zulauf. Der Betreiber Heinz Sifft, der gemeinsam mit seiner Frau Nicole Sifft zuvor einen Imbisswagen und später einen Schnellimbiss an der Riedstraße geführt hatte, erzählt: „Schnitzel mag halt jeder.“

Die Idee sei durch den Vorstand der TSG Giengen entstanden, der das Ehepaar auf das leerstehende Lokal aufmerksam machte. „Wir haben gesagt: Wir schauen uns das mal an – und das Gesamtpaket mit der Wohnung daneben war einfach ideal, da wir ja auch Kinder haben, die betreut werden müssen“, berichtet der Betreiber. In den Räumen wurde laut dem Pächter umfangreich renoviert: Küche, Nebenraum und Terrasse wurden erneuert, die Wohnung ebenfalls modernisiert. „Jetzt läuft es richtig gut – wir haben schon Reservierungen für Weihnachtsfeiern“, freut er sich.

Poseidon mit gutem Start

Ebenfalls an einem neuen Standort gestartet ist das griechische Restaurant Poseidon, das zuvor als Imbisswagen an der Albert-Ziegler-Straße bekannt war. Inhaber Paraskevas Antonoglou fand im Gebäude, in dem zuvor das „Marina Beach“ angesiedelt war, eine passende Bleibe. „Der frühere Betreiber wollte unbedingt einen Nachfolger – und für uns war das eine große Chance“, erzählt Antonoglou. Das Ehepaar habe das Gebäude umfassend renoviert, Böden und Wände erneuert und einen neuen Außenbereich geschaffen. Das zahlt sich aus: „Jetzt läuft es deutlich besser als vorher mit dem Imbisswagen. Wir haben viel Laufkundschaft – vor allem Beschäftigte aus den umliegenden Firmen kommen in der Mittagspause oder nach Feierabend vorbei.“

Minigolfplatz sagt „Auf Wiedersehen“

Eine Ära endet dagegen auf dem Schießberg: Esther und Alex Lerch sowie Martin Poltsch verabschiedeten sich Ende September als Betreiberinnen und Betreiber der Minigolfanlage. Seit 2020 hatten sie die Anlage mit viel Engagement geführt, selbst während der Corona-Zeit. „Wir haben nicht nur Zeit und Geld investiert, sondern auch viel Herzblut“, sagte Alex Lerch beim Abschiedsbesuch, zu dem zahlreiche Gäste kamen.

Auch Oberbürgermeister Dieter Henle bedankte sich in einer Pressemitteilung für den Einsatz des Teams und erinnerte an „viel Herzlichkeit, beste Bedingungen und einen tollen Biergarten“. Ganz vorbei ist es aber vielleicht noch nicht: Laut Esther Lerch laufen „vielversprechende Gespräche mit einem Interessenten, der unsere Philosophie fortführen will“.